ゆりね
お久しぶりです。
アフェクティブバストセラピー認定講師の寺谷美紀です。
寒い日が続きますが皆さんお元気ですか?
今日は、冬が旬のお野菜
『百合根(ゆりね)』
のお話を♫
実は今、私の祖母がホスピスに入っており
「病院のごはんが美味しくない。。。」と愚痴をこぼしています^ ^
祖母の好物「百合根の卵とじ」を作ってこれから病院へ持って行くところ。
百合根って、栄養価が高く、タンパク質が豊富に含まれていることから、昔から滋養強壮に良い食べ物と言われています。
さらに、百合根にはカリウムや鉄、リンなど、他の食材では摂りづらい栄養素が摂れるため非常に優れた食材の一つです。
茶碗蒸しによく入ってますよね
ホクホク感がたまりません。
球根みたいで!どうやって料理するんだろ?って思われがちですが、
簡単です^ ^
1枚1枚、丁寧に剥ぎ取っていけばいいんですよ🎵
で、出汁で少し茹でて、
味をつけ、
卵でとじるだけ。
食欲がない時でも、スルっていただけてしまいます。
「バストアップにおススメの食材」
と言ってしまうのは勿体ないくらい
バストアップだけじゃなく
カラダにとってもいい食材ですが、
あえて言うならば
タンパク質✨
が豊富であること
タンパク質は、バストアップに重要な
女性ホルモンの分泌を促す
そして、バストを支えている
クーパー靭帯の強化
にも繋がります。
クーパー靭帯はコラーゲンでできています。
コラーゲンはタンパク質でできているので
しっかり摂取することは大切です。
バストアップ=健やかに過ごす事
旬のものを意識して取り入れ、
バランスの良い食生活を送ることが1番のバストアップへの近道です。
寒い冬、栄養をたくさん摂って元気過ごしましょう。
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